Маркировка молочной продукции в 2021 году — последние новости

В 2021 году в России будет введена цифровая маркировка молочной продукции. Сейчас участники рынка могут присоединяться к системе на добровольной основе. Мы расскажем, когда это станет обязательным, и что понадобится для работы с маркированными товарами.

Эксперимент по маркировке молока

Пилотный проект по учету молока стартовал 15 июля 2019 г. В нем приняло участие более 10 000 компаний. За время эксперимента было сгенерировано 69 миллионов этикеток со штрих-кодами.

Эксперимент вызвал живой интерес у участников рынка. В январе 2020 года, сразу после запуска проекта, на сайте «Честный ЗНАК» авторизовалось 400 компаний. А в марте число участников превысило 1200 компаний.

В эксперименте приняли участие производители и дистрибьюторы молочной продукции, а также розничные магазины. Проект охватил крупный, средний и малый бизнес во всех регионах России. Компании, которые участвовали в эксперименте, уже готовы к работе с новыми технологиями.

Изначально планировалось, что пилотный проект закончится 29 февраля 2020 г. Но заложенного времени оказалось недостаточно для отработки технологии. Сроки пилотного проекта несколько раз были продлены. В результате эксперимент завершился 31 декабря 2020 г.

Итоги пилотного проекта

Эксперимент проводился для того, чтобы отработать правила маркировки в тестовом режиме:

1. найти оптимальную технологию учета;
2. выявить самые распространенные проблемы;
3. определить способы решения найденных проблем;
4. разработать методические рекомендации для участников рынка.

По мнению Алексея Сидорова, руководителя товарной группы «Молоко» в ЦРПТ, пилотный проект выполнил свои задачи. Эксперимент показал, что при нанесении штрих-кодов на производстве не меняется производительность линий. Также не увеличивается процент безвозвратного брака. На сайте ЦРПТ можно скачать описание типовых технологических решений для учета молока.

Продажа маркированных товаров через онлайн-кассу проводится так же, как и обычных товаров. Считывание кода Data Matrix занимает столько же времени, сколько и сканирование одномерного штрих-кода. (При условии, что в кассовой зоне установлены современные 2D сканеры).

Правила и сроки маркировки молока

Правила маркировки молока и молочных продуктов указаны в постановлении Правительства № 2099. В тексте распоряжения № 3322-р перечислены сроки маркировки этой категории товаров. Оба указанных документа были опубликованы 15 декабря 2020 года.

Маркировка молочной продукции в России будет вводиться за несколько этапов. Для участников рынка предусмотрен переходный период. В это время следует купить и настроить оборудование, провести обучение персонала.

Правила и сроки учета молока и молочных продуктов

Добровольная регистрация в системе открыта с 20 января 2021 г. Уже сейчас вы можете создать аккаунт на сайте ЦРПТ и заказывать коды маркировки. Во время переходного периода за эмиссию штрих-кодов платить не нужно. В будущем стоимость одного штрих-кода составит 50 копеек.

Заказывать штрих-коды можно в личном кабинете «Честный ЗНАК». Этикетки, которые будут наклеены на товары, следует вводить в оборот в личном кабинете. Регистрировать продажу товара через онлайн-кассу не требуется.

Сведения о выбытии кодов из оборота будут передаваться в систему автоматически. Для этого понадобится заключить дополнительное соглашение с ОФД (оператором фискальных данных).

Сроки для производителей

Все производители и дистрибьюторы будут обязаны маркировать продукцию в 2021 году:

1. С 1 июня: сыры, фруктовый лед и другие виды мороженого, продукция с какао в составе.
2. С 1 сентября: молоко и продукты на его основе, которые хранятся больше 40 сут.
3. С 1 декабря: молоко и продукты на его основе, срок хранения которых меньше 40 сут.
4. С 1 декабря: любая фермерская продукция, изготовленная на собственном производстве. Требование распространяется на фермеров, которые торгуют продуктами без посредников: через собственные магазины.

После указанной даты производители уже не смогут продавать немаркированные товары. Полный перечень кодов ОКВЭД, входящих в каждую категорию, опубликован на сайте ЦРПТ. Если кода товара нет в списке, это значит, что товар пока не нужно ставить на учет.

В 2021 году не нужно маркировать лечебное, диетическое, профилактическое, детское питание на основе молока. Пока не нужно маркировать любые продукты, которые упаковывают вручную, а не на промышленной линии. Маркировке не подлежат любые товары с массой нетто менее 30 грамм.

О сроках и правилах маркировки указанных товаров ЦРПТ сообщит дополнительно. Вероятно, что это произойдет до окончания 2023 года.

Сроки для участников рынка

В 2021 году требования по маркировке молочной продукции не затрагивают оптовых и розничных продавцов. Объемно-артикулярный учет для участников торговых цепочек вводится с 1 сентября 2022 года.

До этой даты каждый участник рынка должен подключиться к электронному документообороту. С оператором ЭДО понадобится заключить договор о передаче информации. Изначально в систему будет передаваться только информация о движении партий. Перемещение каждого штрих-кода на первом этапе не будет отслеживаться.

С 1 сентября 2022 г. участники рынка будут обязаны передавать информацию о выводе товаров из оборота. Отчетность о продаже товаров на кассе будет передаваться в систему автоматически. Данные о списании товаров и других причинах выбытия нужно будет подавать вручную.

Для контроля выбытия будет использоваться объемно сортовой учет. Нужно будет указывать коды продукции и количество единиц на списание. Идентификаторы с каждой упаковки не нужно будет перечислять для списания.

Продажа немаркированной продукции будет запрещена с 1 декабря 2023 г. Предполагается, что у бизнесменов не будет дополнительного времени для учета остатков. Подобное решение связано с большой продолжительностью переходного периода. Кроме того, маркировать остатки продуктов с коротким сроком годности экономически нецелесообразно.

Как подготовить розничный магазин к маркировке

Начать подготовку нужно с оформления усиленной квалификационной электронной подписи. Она понадобится для регистрации аккаунта на сайте «Честный ЗНАК». Установите крипто-программы для работы с УКЭП. Пройдите авторизацию на сайте ЦРПТ. Заполните новый аккаунт компании.

Обновите прошивку онлайн-кассы до последней версии. Заключите новое соглашение о работе с ОФД. Выберите подходящего оператора электронного документооборота и заключите договор. При необходимости обновите 1С или другую товароучетную программу, которой вы пользуетесь.

Для работы с маркированной продукцией понадобится:

1. Мобильные или стационарные 2D сканеры для кассовой зоны.
2. Терминалы сбора данных (ТСД) для учета на складе и в торговом зале.

Компания MERTECH предлагает готовые технические решения для маркировки молока. Оставьте заявку на сайте, и мы подберем технику для вашего магазина. Также мы поможем вам подключить и настроить оборудование.

Подведем итоги

Маркировка молока сейчас находится на переходном этапе. Участники рынка могут добровольно регистрироваться в системе «Честный ЗНАК». К концу 2021 года это станет обязательным для производителей и дистрибьюторов. Участникам рынка разрешено торговать немаркированной продукцией до конца 2023 года.